top of page

DEB'S GROEN LIJNZAADBROOD:















Ingrediënten voor brood van 1.388 kg:

- 160 gr gemalen amandelen

- 400 gr gebroken lijnzaad

- 100 gr chia zaad of hemp zaad

- 100 gr pompoenpitten of zonnebloempitten

- 400 gr verse spinazie (doe ik er niet in mag dat niet eten)

- 100 gr kokosolie

- 100 ml water

- 8 eieren

- 2 tl zuiveringzout

- 4 et citroen of levende appelcider azijn


- 2 tl zeezout

- 1 et kokosbloesemsuiker


BEREIDING:

- Oven voorverwarmen op 170 gr.

- Bakvorm bekleden met bakpapier of invetten met kokosvet

- Alles mixen in de keukenmachine en in de bakvorm doen

- +- 6o min op 170 in de oven zetten.

Het is klaar als je erin prikt met een naald en je naald blijft proper en droog.


- Bewaren in plastiek zak in de koelkast of diepvries

- Ook lekker geroosterd ! SMAKKELIJK !!! xxx Debby


2 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

DEB'S ONTBIJTBROOD:

Ingrediënten voor een brood van 900 gram: - 190 gr gemalen amandelen - 2 el kokosmeel - 40 gr gebroken lijnzaad - 30 gr kokosolie - 1 tl zeezout - 1 ½ tl bakpoeder - 1 el esdoorn - 1 el levende appelc

Komentarze


bottom of page